A vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal, marcando um marco na viticultura brasileira. Essa edição limitada, com apenas 600 garrafas, já conquistou medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento de lançamento ocorreu no dia 20 de abril, coincidindo com os 66 anos de Brasília, no Brasília Palace Hotel.
Produção inovadora no Distrito Federal
Os vinhedos da Marchese estão localizados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal, onde a técnica de dupla poda permite a colheita de inverno manual ao amanhecer. O espumante segue o método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras, resultando em um produto de alta qualidade. Esse processo consolida a produção de espumantes fora das regiões tradicionais do Brasil, destacando o potencial do Cerrado de Altitude.
O projeto envolve profissionais como Renata Sanches e Fabrício Marchese, que buscaram criar um rótulo com identidade própria. A iniciativa não apenas inova na enologia brasileira, mas também celebra o aniversário da capital federal.
Simbolismo e homenagem familiar
O lançamento homenageia o patriarca da família, Elias Marchese, por meio da simbologia do ipê-branco, incorporada ao espumante. Essa escolha reflete um sentimento de pertencimento à Brasília e ao Cerrado, convidando os moradores a se reconhecerem no produto. A edição limitada reforça a exclusividade e o valor cultural do vinho.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Reconhecimento e apelido carinhoso
A medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil atesta a excelência do espumante de Chenin Blanc da Marchese, mesmo antes de seu lançamento oficial. Esse reconhecimento prévio impulsiona o interesse pelo rótulo, posicionando-o como uma referência em espumantes de altitude. Internamente, a equipe da vinícola já o apelida de forma afetuosa, destacando sua elegância.
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
Com essa novidade, a Marchese Vinhos & Vinhedos reforça o potencial vitivinícola do Distrito Federal, abrindo caminhos para mais inovações no setor de espumantes brasileiros.
